Можно сделать заказ в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре
8 (800) 550-14-14 (Москва)
+7 (812) 200-80-14 (С.-Петербург)
Безопасность пищевого производства с РЕАЛ: Аудит HACCP для вашего бизнеса
Современный ресторанный бизнес требует не только вкусных блюд, но и строжайшего соблюдения стандартов безопасности. ХАССП - это не просто модная тенденция, это ключ к успеху, позволяющий избежать штрафов и обеспечить уверенность клиентов в качестве вашей продукции.
Компания РЕАЛ, работающая на рынке более 30 лет, является профессиональным дистрибьютором и логистическим оператором в сфере HoReCa. Мы предлагаем услуги по аудиту HACCP для повышения качества производства пищевой продукции и гарантии её безопасности для потребителей.
Что такое HACCP?
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) - это система управления безопасностью пищевых продуктов, направленная на выявление и контроль критических точек в процессе производства. Она помогает предотвратить риски, связанные с пищевой продукцией, и обеспечивает соблюдение стандартов безопасности на всех этапах производства.
Опыт и профессионализм
Наши эксперты имеют многолетний опыт работы в сфере HoReCa и глубоко понимают все аспекты пищевой безопасности.
Полный спектр услуг
Индивидуальный подход
Мы предлагаем разработку системы менеджмента безопасности пищевой продукции HACCP, проведение аудита на объекте и обучение персонала.
Мы подготавливаем полный пакет документов HACCP, адаптированный конкретно для вашего предприятия.
Преимущества аудита HACCP с компанией РЕАЛ:
Что мы предлагаем
Безопасность пищевой продукции – это не только соблюдение законодательных требований, но и доверие ваших клиентов. Система HACCP помогает минимизировать риски, связанные с пищевой продукцией, и обеспечивает высокое качество на всех этапах производства. Внедрение HACCP также помогает снизить затраты, предотвращая потери и списания, связанные с неправильным хранением и обработкой продуктов.
Подготовка документов
Аудит
Обучение
Полная разработка системы менеджмента безопасности пищевой продукции HACCP. Вы получите полный пакет документов, включая инструкции и процедуры, необходимые для вашего предприятия.
Независимый эксперт проведет аудит на вашем предприятии, ресторане, кофейне или столовой. Мы выявим несоответствия и предложим пути их устранения.
Обучение сотрудников для работы по стандартам HACCP и для проведения внутреннего аудита. Мы поможем вашему персоналу понять и применять принципы пищевой безопасности на практике.
Почему это важно?
Результаты нашего аудита
Снижение рисков: Обеспечение безопасности продукции для потребителей
Повышение качества: Улучшение всех этапов производства, от приемки сырья до конечного продукта
Экономическая выгода: Снижение затрат за счет предотвращения потерь и списаний.
Что вы получите после аудита?
Полный отчет с оценкой соответствия вашей системы ХАССП.
Рекомендации по устранению недостатков и внедрению эффективной системы ХАССП.
Обучение персонала по правилам работы в соответствии с стандартами ХАССП.
Интервью с экспертом по пищевой безопасности, Натальей:
"Система HACCP помогает не только соблюдать стандарты, но и улучшать процессы на предприятии. Правильное внедрение HACCP может сократить расходы и предотвратить проблемы, такие как воровство и неправильное хранение продуктов."
"Страх перед контролем — это не причина для беспокойства. ХАССП - это не про запреты, а про систему управления, которая помогает выстроить безопасный и эффективный бизнес. Правильно внедренная система ХАССП уменьшает риски возникновения проблем, повышает доверие клиентов и увеличивает прибыль. Это проверено на практике", - делится своим опытом Наталья, эксперт по внедрению системы ХАССП.
Примеры наших проектов
Мы гордимся нашими успешными проектами, которые помогли многим предприятиям внедрить систему HACCP и повысить качество их продукции. Вот что говорят наши клиенты:
Ресторан
"Аудит HACCP от компании РЕАЛ помог нам выявить слабые места и значительно улучшить наши процессы производства. Мы благодарны за профессиональный подход и полезные рекомендации." – Генеральный менеджер ресторана в Москве.
Кофейня
Обучение сотрудников по стандартам HACCP дало нам уверенность в безопасности нашей продукции. Спасибо компании РЕАЛ за качественную работу!" – Владелец кофейни в Санкт-Петербурге.
Готовы улучшить безопасность и качество вашей продукции?
Свяжитесь с нами для проведения аудита HACCP и получите независимое заключение и рекомендации от наших экспертов.