КОМПЛЕКСНОЕ СНАБЖЕНИЕ. ДИСТРИБЬЮЦИЯ и ЛОГИСТИКА.
ПОСУДА, УПАКОВКА на ВЫНОС, ПРОФХИМИЯ.
+7 (499) 703-14-14
Новинки и акции
Последние новости

Здравствуйте, дорогие друзья!

Обычно мы рассказываем Вам о новинках и мероприятиях в нашей Компании, и оставляем за кулисами информацию о внутренних стандартах работы с Клиентами, принятых у нас.
Сегодня мы расскажем Вам, какие шаги мы предприняли в направлении улучшения Клиентского Сервиса за период с 2017 по 2018 год.

10.07.2018

Ножи

Столовые ножи – разновидности

Нож был первым приспособлением, которым начал пользоваться человек в процессе еды. Люди пользовались острыми предметами для отрезания кусков пищи и ели прямо с него. В средние века приходить на ужин с остро заточенным кинжалом стало опасно и появились столовые приборы.

Полный комплект ложек, вилок и ножей повергнет любого посетителя ресторана в глубокое уныние. Сейчас, наверное, только аристократы представляют себе для чего предназначены те или иные предметы сервировки. Поэтому стандартный ассортимент сократился до четырех разновидностей:

  1. Обычный (кувертный). Используется для салатов и второго блюда. Стандартно имеет длину около 23 см. Лезвие не острое, кончик закруглен.
  2. Для стейка. Резать мясо обычным прибором достаточно трудно, такие изделия наточены, оснащены тонкой длинной ручкой. Но также закруглены на конце.
  3. Десертный. Применяется для тортов, пирожных и пр. может быть короче, чем обычный, на лезвии предусмотрены зубчики, чтобы кусочки еды отделялись легче.
  4. Для масла. Короче, чем свои собратья, около 18 мм. Используется для намазывания масла на хлеб. Следует помнить, что если Вы подаете такой предмет, то в масленке должен лежать общий, для отрезания кусочка.

В некоторых случаях уместно подать рыбный нож, имеющий форму лопаточки. Его основная задача не резать, а просто отделять мягкие куски блюда.

Материалы изготовления

Вся столовая посуда традиционно изготавливалась из серебра. С появлением нержавеющей стали этот материал был признан лучшим для производства:

  • недорогой;
  • прочный;
  • имеет достойный внешний вид.

В столовых вилки и ложки держат алюминиевые – самый дешевый вид посуды. Но нож из этого металла будет гнуться и не выполнит своего предназначения. По этой причине алюминий в таком случае не используется, а берется тонкая нержавейка.

Купить нож по низкой цене

В ресторане или кафе обязательно необходимо правильно сервировать стол. В недорогих заведениях хватает одного – двух видов (столовый и десертный), а в статусном заведении следует заботиться о более широком ассортименте.

Купить в Москве ножи оптом Вы можете в нашей компании «Реал». У такого шага есть ряд преимуществ:

Низкие цены. Мы работаем с производителями напрямую, и продаем онлайн, поэтому наценки минимальные.

Гибкие условия доставки. Привезем товар в любую точку России, а по Москве и Московской области при заказе от 3000 рублей бесплатно.

Полный ассортимент приборов и посуды. Это позволит подобрать все наборы в одном стиле.

Для заказа нет необходимости куда-то ехать, сделайте его из дома или офиса. На все вопросы ответит онлайн-консультант или менеджер по телефону, указанному на сайте.

© 2012-2018 Компания Реал

МО, городской округ Мытищи
дер. Еремино, д. 100К

Поддержка и развитие сайта - PROportfolio